桂西南非物质文化遗产考察行
赵怡平
广西壮族自治区是一个多民族省份,在陆地总面积23.67万平方公里的大地上分布着壮、汉、京、苗、侗、瑶、回、彝、水、毛南、仫佬、仡佬等12个民族。各民族在长期的历史发展中,创造了特色鲜明的民族文化,保存了丰富多彩的非物质文化遗产。为进一步做好我市非物质文化遗产保护工作,加强非物质文化遗产队伍建设,提高非物质文化遗产保护工作从业人员的素质与修养,北京文化艺术活动中心与北京非物质文化遗产保护中心,于2007年11月2日,组织第一批北京市非物质文化遗产考察团广西之行,就广西非物质文化遗产保护、民族民间文化进行考察。
第一批考察团以文化艺术活动中心的千容副主任为团长,非遗保护部王刚建为领队,成员有宣武区文化馆馆长康国庆、非遗保护部主任贺艳春,昌平区文化馆书记王海川、平谷区文化馆馆长刘春雨、海淀区文化馆副馆长朱德仓,石景山文化馆杨金凤,朝阳区文化馆张凤英,通州区文化馆副馆长贯会学,崇文区文化馆非遗保护部主任杨建业,大兴区文化馆文学部主任赵玉良,房山区文化馆刘晓阳,延庆县文化馆杨晶以及文化艺术活动中心非遗保护部主任赵怡平。
我们一行11月2日晚上乘坐cz3286航班,于深夜12点40抵达广西首府南宁。当晚下榻于南宁火车站前的海格拉斯大酒店。次日便前往距南宁大约300公里的、具有“小桂林”之称的靖西县。
靖西在桂西,属于山区,道路交通尚欠发达,从南宁出发,行程一段高速公路后,旅行车便驶上了327、326国道。又经过一段行程后,道路越来越难走,有些路段可以说是道路泥泞,颠簸不平。
经过4个小时的行程,我们抵达通灵大峡谷已经是日过晌午。于是就决定在离峡谷不远的一家饭店午餐。当我们到达这家饭店时,正好赶上饭店里举办婚礼酒席。虽然新郎新娘已经不知何去,但是参加酒席的亲朋好友还没退席,举目望去,酒席足有10多桌,非常的热闹,不过大多数都是以妇女、儿童为主。因为是“非遗”考察,能赶上壮族小伙姑娘举办婚礼也是一件幸事。虽然没能看见婚礼的全过程,但是能见到举办酒席也属非常的难得。
我们抵达时,酒席接近尾声,但是酒桌上还是摆放着很多连筷子都没动过的一大碗一大碗的大块肉。每块肉大约有4厘米厚,10厘米长。因为那天正好赶上天气阴冷,大块肉上明显地结着一层白白厚厚的猪油。开始我们以为那是因为猪肉太肥,他们不想吃。当我们通过与参加酒席的人聊天之后,才了解到当地一个习俗,就是把这些大块肉用塑料袋装了带回家,在以后的日子里,把这些大块肉再切成小块肉炒菜。这些习俗以前在东南沿海地区也存在,那是因为以前经济还不发展,家里穷的原因。这里是不是也是这样,我们也不便打听而作罢。
这家餐馆如果在一般普通城市最多也只能算是个大排挡。但是在当地能把酒席放在那里举办,那说明这家饭馆在当地应该算是比高档的饭馆了。
饭后,我们游览了通灵大峡谷后,就直奔旧州。
旧州,依河而建,古称“那签”,宋代为贡峒治所,明清时为归顺州治所在地。那里也是明代壮族女英雄瓦氏夫人的诞生地。不过现在旧州是以绣球而闻名于世的,有著名的绣球一条街。绣球一条街展销各式各样的绣球,原本只是壮族青年男女定情信物的绣球,现如今已成为旧州一景。年销售量在10万个以上,已经成为当地的支柱产业。据说从2001年起,每家每户就开始为2008年北京奥运会需制作上万个绣球。
旧州民居
我们抵达旧州,已经接近暮色时分。天空中飘着零散的细雨,天气比较阴冷。我们把从北京出发时穿的衣服都穿上了还是觉得冷。还赶上旧州镇整体改造,道路正在铺设青石板,所以给我们的感觉是像个大工地,到处是坑坑洼洼。
在一条不到400米长的小街面上,分布着数十家的手工艺品店铺,有扎染工艺展示户、刺绣工艺展示户、绣球工艺展示户、绣花鞋工艺展示户等等,不过大多数是以生产销售绣球为主。
我们参观了木艺工艺展示户、扎染工艺展示户、刺绣工艺展示户、绣球工艺展示户、绣花鞋工艺展示户以及旧州生态博物馆。当我们来到刺绣工艺展示户的时候,因为天色已晚,主人已经收摊,看见我们到来时,主人热情地为我们做起了讲解,并为我们拿出了已经绣好了的被面,展示开来让我们观赏。
旧州生态博物馆,面积不大,大约只有100多平方米,但是展示的内容却非常地丰富,有旧州民居模型、纺织工具、榨油工具、粮食加工工具、磨盘等等以及当地的民间歌舞、民间文学、节日和礼仪等等。从那里我们也粗浅地了解了一些旧州的风土人情,以及生产、生活方面的情况。
旧州的民居也和其他地方不同。大门上绘画着一对壮族男女青年,一般是两家共享一个厅堂,但是从厅堂往里又立一道墙,再分开各自的家。厅堂的墙上大都供着祖先的灵位,从这里可以看出这里的人们非常的尊重祖先。可能是为了显示自家的富有,厅堂墙下有的摆放着电视机,有的摆放着微波炉。我们经过的很多家门口,大都敞开着大门,里面阒无一人,也说明这里的治安很好,民风淳朴。

旧州民居
绣花鞋
旧州成立有刺绣协会,由当地党支部管理,并有一套严格的生产管理运作流程。我们在一面镶有当地党支部职责的镜框里了解到,当地党支部的职责是:推荐能人党员担任协会领导,为会员提供技术培训、技术指导和技术交流。组织推广新技术,开发新产品,组织会员进行产品推介和展示,推展产销渠道。其实这也是当地党支部带领村民致富的运作流程。
我们在靖西停留一晚,次日前往与越南交界的德天,参观跨国大瀑布,之后前往有着“南珠故乡”之称的北海市。
北海市位于广西的最南端,北部湾东北岸,总面积3337平方公里,因市区南北西三面临海而得名。著名的银滩便在这里。在古代原是一个小渔村,汉朝设郡守,明代辟为海口,清代建海关,康熙初年(1662),设北海镇标驻此,北海地名始见。1984年4月北海市被国务院确定为进一步对外开放的十四个沿海城市之一。目前,全市辖海城区、银海区、铁山港区和合浦县。尤其是合浦县,以生产养殖“南珠”而著名。
我们是从南宁驱车4个小时之后,到达北海的。抵达北海的当天下午,我们就参观了“还珠楼”。这里是珍珠展销厅,但同时也是“南珠”的历史展示厅。在这里我们对“南珠”的起源、养殖生产、收获、加工以及美丽的“还珠合浦”的传说有了些许的了解。
我国是世界上采集珍珠和利用珍珠最早的国家。早在屈原的《离骚》中就有我国妇女使用珍珠作为装饰品的描述。“南珠”也有一千多年的历史。据史料和专家考证,在北海市附近的合浦、钦州、防城沿海一带,历代分布有诸多古珍珠池,形似海洋中的小盆地,地址多为洁白的细沙和小石砾,淡水不时地从底部渗出,不断调节海水的盐度。同时这些古珠池地处亚热带,气候温和,水温保持在15—30度之间,沿海水质清静无污染,浮游生物极其丰富,海水比重也稳定,这一切为珍珠贝的生长繁衍提供了得天独厚的生态环境。

绣花鞋
南珠饰品加工
“南珠”的人工养殖是从1958年开始的。由于上千年的“南珠”捕捞采集,天然“南珠”资源日渐枯竭。上世纪五十年代,周总理指示:要把千年落后的捕珠改为人工养殖,一定要把南珠生产搞上去。从此在北海的合浦县开始大量地人工养殖“南珠”,并渐渐成为“南珠”深加工出口基地。作为非物质文化遗产,“南珠”的养殖、生产、加工,以及传说已经被列入了北海市的非物质文化遗产项目。

南珠饰品加工
次日上午10:00,我们一行前往北海市群众艺术馆就非物质文化遗产保护工作进行了座谈、交流。
北海市群艺馆外景
北海市群众艺术馆谢振红馆长、符小凌副馆长率领群艺馆各部室主任接待了我们。首先我们参观了北海市群艺馆的馆容馆貌、各厅室以及非物质文化遗产展览。之后,我们举行了座谈。谢馆长向我们介绍了北海市群众艺术馆的基本情况。北海市群艺馆是国家一级群艺馆,占地9.6亩,活动场所4100平方米。全馆现有37名员工,设有办公室、音舞戏曲部、美术摄影部、社文调研部和经营管理部等部室,还有2个下属企业。
谢馆长也向我们介绍了北海的非物质文化遗产保护工作情况。北海市的非物质文化遗产资源,民间文学有《还珠合浦》,民间曲艺《公馆木鱼》、民间歌舞有《老杨公》、《耍花楼》、人生礼俗有《疍家婚礼》等。举办了一期普查培训班。经过普查,北海市现有91个非物质文化遗产项目,经过同类合并后,还有79个项目,并有一个项目进入了广西区级非物质文化遗产名录。
北京文化艺术活动中心“非遗保护部”主任赵怡平和宣武区文化馆馆长康国庆分别介绍了北京市和宣武区的非物质文化遗产保护情况。北京文化艺术活动中心副主任千容向北海市群艺馆谢馆长赠送了北京市首批国家级非物质文化遗产名录项目制品——景泰蓝瓶。谢馆长也回赠了我们当地业余作者创作的《美人鱼》、《拾穗集》等文学作品集,其中还有北海群艺馆副馆长付小凌创作的诗歌集《我是云》。
座谈会后,谢馆长本想带领我们去参观采珠技艺的,但是此时已经过了采珠季节了,只好作罢。但是我们在谢馆长的精心安排下,拜访了广西十大民歌手之一的麦九妹老大妈,并欣赏了麦大妈演唱的“咸水歌”。
麦大妈家坐落于北海市海城区地角上寮大街。这里是疍家渔民的聚居地。据史料记载,秦汉时期疍民便居住在北海,他们世代漂泊在海上,以船为家,以渔为业,退潮而歌。因渔民所居的渔船外形极像蛋壳,所以称为疍家人。由于独特的地理环境和生活习惯,使疍家人无论在性格、语言、服饰、居住、婚俗和宗教信仰等方面均自成一体,形成富有特色的水上人家,极富浓厚乡土风情的疍家文化,在北海有较大的影响力。五十年代当地政府(合浦县)曾上报疍族为少数民族,后因人数不足未被批准。
千百年来的文化积淀,形成了疍家渔民与众不同的风情民俗。像口艇、疍家蓬、哭嫁、叹嫁接、咸水歌等民俗一直保留到六十年代,一些习俗目前还流传在民间,老一辈疍家人至今还会传唱“咸水歌”。麦大妈就是其中一位。
麦大妈今年已经76岁了。我们赶到她家时,她正好在打扫门前卫生。看到我们到来,她放下了手里的活,搬出了据说是从越南购回的仿古圆凳,让我们坐。麦大妈在曾获过广西十大民歌手的称号。她不仅能唱,还能根据要求现场自编歌词演唱。麦大妈现场为我们演唱了4、5首“咸水歌”,还根据我们的要求有现场自编了2首。记得其中一首题为“疍家女”。
我们一行于7日中午返回南宁。当天下午与广西壮族自治区群众艺术馆进行了座谈交流。自治区群艺馆书记、副馆长王小鸽女士接待了我们一行。

北海市群艺馆外景
考察团与广西馆合影留念
王馆长向我们介绍了自治区非物质文化遗产保护工作的相关情况。目前,广西已经成立了非物质文化遗产保护中心,隶属于区文化厅。经过区人大通过,颁布了《广西非物质文化遗产保护条例》。目前,广西有19项首批国家级名录项目,今年公布了58项首批区级非物质文化遗产名录,并有16个项目正在申报第二批国家级名录。从2004年开始,广西还根据不同民族、不同特性,在桂中、桂西、桂北、桂东和桂南,相继建立了三江侗族生态博物馆、靖西旧州生态博物馆、白裤瑶生态博物馆、客家围屋生态博物馆等,形成了民族文化生态保护网络格局。

考察团与广西馆合影
与广西馆座谈交流
区文化厅根据目前下属单位不同的资源、实力、条件,统筹安排全区非遗保护工作。由区民族文化艺术研究院主要负责名录申报工作,并成立了区非物质文化遗产研究中心;由区群艺馆主要负责全区的非物质文化遗产普查工作,并于去年在靖西(也就是我们这次前往的地方)举办了首批区非物质文化遗产普查培训班,全区共有100多位学员参加。今年在全区范围内展开了非物质文化遗产普查工作。仅在金秀县就普查到200多项“非遗”项目。像瑶族的趟火等项目都很有价值。
我们一行也向王馆长介绍了北京的非物质文化遗产保护工作情况。千容副主任向广西馆赠送了景泰蓝瓶,崇文区文化馆“非遗部”主任杨建业也向王馆长赠送了本馆出版的非物质文化遗产专刊《文化崇文》。王馆长也向我们回赠了广西国家级非物质文化遗产项目工艺品——壮锦。
晚上,我们一行在王馆长的陪同下,来到文物苑参观。这里有广西民族博物馆、广西传统工艺展示馆、侗族鼓楼、花桥等。遗憾的是,我们到了文物苑时,博物馆已经闭馆。不过,我们却在那儿欣赏到了苗族姑娘、小伙充满民族风情的的舞蹈表演。
我们在南宁停留了一天。给我们留下印象最深的就是处处都有铜鼓造型与绣球造型的建筑或工艺品。南宁站前广场上有绣球路灯造型和铜鼓造型,文物苑里有巨大的铜鼓造型建筑和石刻铜鼓造型的座墩。更令我们难忘的是南宁中山路的夜市小吃。在数百米长的中山路上,分布着数百个夜市摊位,各种民族传统小吃各具特色,应有尽有。在我们离开南宁的前夜,有幸游览并饱尝了夜市小吃。我们是夜里11点左右到的那儿,尽管已经入夜,但是那里却是热闹非凡,食客如云,摩肩擦踵。当地人告诉我们,这时正是上客的时候,食客一般要持续到深夜一两点钟才能散去。
我们这次广西非物质文化遗产考察,收获不小。考察的内容之所以能够这么丰富,还得感谢广西区群艺馆办公室刘主任。事先刘主任为我们的考察项目和行程都作了精心的安排。但是由于这次考察才短短的6天时间,很难对广西的非物质文化遗产保护工作做深入的考察。大家希望将来还有机会能够对广西的非物质文化遗产再做深入考察,为北京的非物质文化遗产保护工作提供借鉴,使北京的非物质文化遗产保护工作更上一层楼。

与广西馆座谈交流
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